【回顾】畜牧行业一周要闻

发布时间：2014-05-12 来源：东方918博天堂

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【猪】


　　国家将启动第二批冻猪肉收储
　　由于目前猪粮比价仍明显低于预案设定的6∶1盈亏平衡点，生猪养殖依然亏损较多，国家将于近期启动第二批中央储备冻猪肉收储，以促进生猪价格合理回升。


　　广东多地猪价破“7”
　　行业人士普遍认为，最近这批上市猪对应的出生时间为去年年底，正是猪腹泻最严重的冬季，猪源结构性减少，加上交通阻塞放大了节日效应，是这波猪价异动潮的两大原因。在出现涨价后养殖户惜售，推动了价格飙涨。此外，亦有人认为，目前多地进入禁渔期，水产品价格居高不下，冰鲜鸡试点也使得部分市民对猪肉的需求开始增加，导致猪价上涨。但行业是否从此进入新的上涨周期，后期还很难判断。
　　
　　5月猪价预测
　　4月23日-5月7日，全国范围内肉猪出栏价格大幅上涨。半个月之前猪价还在“5元”上下徘徊，一周之后，多地便“破6”、“破7”。市场观点普遍认为：原因是前期低价时集中出栏造成待售猪减少，继而引发压栏，造成猪源短期紧缺。综合多方面观点，5月份全国平均猪价稳定在6.6元/斤以上可能性最大。


【禽】


　　鸡蛋价格两个月涨三成
　　鸡蛋价格上涨的直接原因是供应出现缺口。有分析师表示，去年上半年出现H7N9疫情，下半年又来了很多温和型禽流感，养殖户信心比较差，很多没有上鸡苗，致使空栏率比较高。接下来鸡蛋价格即使出现理性回调，但下跌的幅度也不会很大，此后或还会有一波上涨，因为在5月底6月初这一段时间，会有端午节的节日效应。


　　家禽生鲜上市大势所趋
　　业内专家表示，任何措施都不可能完全没有社会成本，通过一些过渡措施来缓解转型成本是一个办法，但最终都难以阻止广州等大城市推进生鲜鸡交易的大势。取消活禽销售，可有效消除传染源和切断传播途径，保护了易感人群，这是当前防控大城市公共卫生问题最具“性价比”的一个方法。
　　
　　我国科学家H7N9病毒研究取得重大突破重
　　浙江大学和中国医学科学院联合研究团队的最新研究发现，血浆中的一种蛋白质——血管紧张素II与禽流感患者疾病的严重程度和病死率高度相关，从而可以作为禽流感重症化的生物标志物。相关成果发表在5月6日出版的《自然·通讯》杂志上。
　　
　　四川出现全球首例人感染H5N6禽流感病例
　　5月6 日，四川省卫生与计划生育委员会通报，南充市一名重症肺炎病人的咽喉分泌样本对H5N6禽流感病毒呈阳性反应，经中国疾病控制中心确定是H5N6禽流感病毒。患者是49岁男性，住在四川南充市南部县，曾接触病死家禽，经省、市联合专家全力抢救无效死亡，其居住地区有养殖场家禽爆发H5N6。　


【奶牛】


　　《畜禽屠宰管理条例》：将牛羊禽纳入统一管理
　　《条例（征求意见稿）》共7章57条，其中明确规定：国家实行畜禽定点屠宰制度；县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调、本行政区域内的畜禽屠宰管理工作；国务院畜牧兽医主管部门负责全国畜禽屠宰的行业管理工作；推行畜禽定点屠宰厂场分级管理制度；畜禽定点屠宰厂场、点应当对畜禽屠宰活动和畜禽产品质量安全负责等内容。


　　汇源在黑龙江虎林建6000头奶牛场
　　汇源集团决定一期在虎林市投资3亿元建设6000头奶牛现代化牧场和新上农产品深加工项目，项目计划于今年6月开工，基础设施于12月完工，2015年12月完成全部建设内容。


　　新疆兵团农八师一四七团打造现代奶牛养殖合作社
　　今年，农场采取职工群众入股建立奶牛养殖合作社的方式，共投资6000万元，建设了一个规模为2500头的奶牛养殖小区。截至目前，该团已建成5个标准化奶牛养殖股份制养殖场。


【水产】


　　阴雨天致过冬罗非鱼延缓上市 鱼价持稳



　　草鱼行情
　　草鱼养殖利润低迷，以100~ 150g规格的草鱼为例，华南地区（广东）养殖草鱼总成本价格为4.71元/500g，平均售价为4.8元/500g；华中地区（两湖）养殖草鱼总成本为4.81元/500g，平均售价为4.8元/500g；华东地区（苏北）养殖草鱼总成本为5.26元/500g，平均售价为5.75元/500g。


【行业】


　　国内维生素企业提价超40%
　　4月下旬至今，国内维生素价格大幅拉升，其中VA涨逾四成。分析人士指出，这与市场供应趋紧直接相关。3月中旬，海外巨头巴斯夫工厂发生火灾，至今复工无望，随着国内维生素相关产品库存消耗殆尽，国内龙头企业已率先提价。在内外因素共振下，预计维生素价格后市有望继续看涨。