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3月份蛋鸡和生猪养殖效益调查分析

发布时间:2011-04-19 来源:admin


  鸡蛋价格从2011年春节后就一路直下,进入3月份后,鸡蛋价格一直在3.3~3.7元之间;而生猪的价格却一反常态,在元宵节过后依然没有回落的趋势,为了了解养殖者在当前的养殖行情下效益如何,2011年3月17日,记者特对相关人士进行了采访。

  蛋鸡养殖:利润微乎其微

  背景介绍:河北省新乐市邯邰镇的秦先生,他的鸡场建在距离村子不远的自家农田里,目前鸡场可以存栏7000只鸡,投资也在20多万元,秦先生自2001年开始养鸡,至今已经有十多年的时间,目前秦先生和爱人两个人以养鸡为主业,没有雇佣其他人员。

  对于这些年的养殖之路,秦先生总结说:“总体来说比打工强吧”,据秦先生说,他养鸡以来从来没赔过钱,最低的时候一个养殖周期一只鸡挣五六块钱,最好的行情是在2010年,每只鸡挣到了20多块钱(一个生长周期,包括淘汰鸡价格,编者注),谈到去年的好行情,仿佛秦先生还沉浸于其中。

  当前利润:笔者前往秦先生的鸡场进行采访时,正是鸡蛋小幅回落的时候,所以提到当前的养殖效益时,他笑着对记者说“微乎其微,而且鸡蛋价格还在降”。目前秦先生有两批产蛋鸡,一批500多天,一批400多天,产蛋率都在八成多,除此以外还有两批未产蛋鸡。秦先生介绍说,相对于当前的饲料价格来说,鸡蛋价格不够高,所以目前3300只产蛋鸡的利润只有一百二三十元,还不算人工和水电费等,所以只能用微乎其微来形容。

  据了解,河北省的部分地区在春节前后发生了产蛋率下降的现象,秦先生说他们当地发生的也非常严重,鸡群一旦发病,就需要花费好几毛钱的药费,更别说挣钱了。但是秦先生的鸡却躲过了“这一劫”,问到其中原因,他表示每年的冬春季节都是疾病的多发期,所以这也是他防控疾病的重点时期,在这个季节会加强疫苗的免疫,比如流感一般在产蛋期就不再进行免疫了,但是在每年的冬春季节他会加强一次免疫,而且也会加强消毒工作,最起码保证一周消毒一次。

  记者感言:在采访的过程中记者发现,秦先生的鸡舍并没有和生活区隔离开,而且记者还遇到了同样养鸡的邻居,在这种情况下,一旦有疫情发生,非常容易造成大面积传播。并且在秦先生所居住的房间里记者还看到了随处丢弃的疫苗瓶,这些不良的习惯非常容易造成疾病的传播。

  但是秦先生养鸡10多年,在这期间也经历了行业的沉沉浮浮,但是他养的鸡却从未赔过钱,分析一下,这点也不难解释,如他非常注重疫苗的免疫,不怕多花钱,饲料他全部选择优质饲料,而且自己管理鸡舍,相对雇佣他人来说,责任心更强,而且他还非常善于总结,鸡群的成活率非常高,而且产蛋高峰维持时间也比较长,所以在他周围很多养殖户认为养鸡不如去打工时,只有他还在坚持着……

  生猪养殖:维持高价,但收益不高

  背景介绍:袁先生,新建可存栏700多头猪的猪场,远离居民生活区,远远的可见猪舍顶上的排风设施,相对来说他的猪舍建的比较规范,生活区靠近大门口,基本与养殖区隔开,并且不同生长阶段的猪有各自独立的猪舍,进入猪场的大门口设立了消毒池。

  袁先生养猪10多年的时间了,以前在家里院子养,规模发展起来后,他就新建了这个猪场,新猪场刚建成1年的时间,占地三亩投资了三十多万元(产床等设施还没有上全)。由于猪舍建成时间较短,目前猪舍存栏量不大,只有20多头母猪、100多头仔猪和40多头育肥猪。

  养殖效益:虽然目前猪价不错,但是由于饲料等各项成本的升高,再加上猪病比较复杂,养殖效益并不会特别号。再加上是新建猪场,袁先生又多了一份担心,因为规模大了,费用相对也会高,现在猪存栏还少,如果存栏多了还要再雇佣别人来养,再加上新建猪场的利息等,让他肩上的担子更沉重了一些。

  记者感言:袁先生的猪场建的相对比较规范,而且记者还看到了贴在墙上的“猪只免疫制度”、“消毒制度”、“兽药使用制度”,说明袁先生在猪场管理的意识上已经有了一定的高度,但是记者也发现他的猪场中同样存在很多问题,比如虽设有消毒池,但是消毒池内根本没有任何消毒药品,而且对于猪场的各项费用及养殖效益等都没有详细记录,在猪场经营管理方面还需进一步提高。

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