【夏季应激专题三】奶牛热应激的防治方法

发布时间：2014-06-06 来源：东方918博天堂

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一、危害
    高温高湿环境会降低奶牛的采食量，造成奶牛产奶量下降，进而降低奶牛繁殖性能。
 
二、表现
    一般来说，当温度超过20℃、湿度高于85%，母牛开始遭受热应激，其具体表现为牛场70％以上的奶牛呼吸频率超过80次/分钟，直肠温度超过39℃，干物质采食量降低10％以上，产奶量降低10％以上。除此之外，奶牛对新的季节性饲料供应很难适应都会导致奶牛采食量降低。
 
三、防治
    从营养因素和管理措施考虑,应该采取以下的措施应对奶牛热应激：  
1.1使奶牛达到最大的干物质采食量。提供充足洁净的饮用凉水(13–18℃)。
1.2通过增加饲料能量密度（指饲料或日粮中所含能量的浓度，通常以每千克干物质含多少单位能量千卡或千焦表示）来增加日粮的营养浓度，例如通过精料中添加脂肪来提高日粮能量浓度，动物油脂、全棉籽、大豆、脂肪酸钙等都是很好的脂肪来源。增加日粮能量密度将有助于弥补由于热应激所引起干物质采食量的下降。减少日粮中的纤维含量，这是因为奶牛在利用纤维时所产生的热量要比利用淀粉（精料）时高得多即日粮中的粗纤维使母牛产生更多的热量。维持粗纤维的水平，还要注意这些总的指导原则，包括日粮中的脂肪：1) 日粮中的总脂肪不应该超过日粮干物质的7–8%。2）脂肪中的 1/3应该来自谷物(如玉米),1/3来自油籽例如棉籽或动物脂肪, 另外的1/3来自瘤胃保护性脂肪。  
1.3补充多汁饲料（例如增加青绿料、块根、瓜类），使饲草料搭配多样化，提高日粮适口性，增加水分摄入。“有效纤维”对于刺激反刍和保持瘤胃内环境是必要的，这意味着在奶牛的日粮中必须要保证1-1.5公斤的长干草。 
1.4增加日粮中的蛋白含量。在气温波动于17.8-32.8℃的条件下，将奶牛的日粮蛋白质水平从14.3％提高到20.8％，采食量增加11.3％，产奶量提高6％。避免饲喂过多的瘤胃可溶或可降解蛋白，否则过量的蛋白质被脱氨基供能，增加“热增耗”，加剧热应激。
1.5增加日粮中矿物质水平：在夏季炎热月份，奶牛出汗较多，钠、钾、镁损失较大，应该进行补充。奶牛夏季应该采用1.3–1.5%钾，0.5%钠和 0.3%镁的日粮，有助于缓解热应激，提高奶产量。但是对干奶牛则不适宜，由于钠和钾摄入过多，会引起或加剧乳房水肿。  
1.6补充饲料添加剂：如缓冲剂 (碳酸氢钠)，烟酸或酵母、维生素Ａ等。 
1.7有条件的牧场应采用全混日粮饲喂，提高奶牛干物质采食量，使奶牛无法挑食，瘤胃发酵更加平稳，养分的利用效率更高，以确保营养平衡、全价。
 
2.1物理降温措施：牛场道路两旁或空地栽种树木，改善牛场小气候。  
2.2牛场除了在运动场中央设置遮荫棚外，还要在补饲槽、饮水槽设置遮荫凉棚。遮阳棚的高度一般在3.5米左右，每头牛所需要的面积4平方米．
2.3经常清理饲槽避免饲料的二次发酵，饮水槽一周彻底消毒一次，在给奶牛饲喂多汁饲料的夏季，饲槽的卫生管理尤为重要。  
2.4在牛舍、待挤厅内为奶牛提供电扇和淋喷系统。这种冷却处理方式是指先用低压洒水装置来淋浴奶牛（进行30秒的淋喷），然后再使用大功率风扇吹奶牛约5分钟，蒸发掉附在牛体表面的水分。牛场日挤奶3次，3次为奶牛冷却降温，能够起到很好与放热应激的效果。这样的冷却系统也可以安置在待挤区外的其它地方比如牛舍的顶棚。  
2.5采用散栏式牛圈，奶牛可以自由采食和自由饮水，增加与饲槽和饮水槽接触的时间，增加干物质采食量。 
2.6调节作息时间：考虑采用夜间放养运动，有利于奶牛散热，重视在夜间凉爽时间饲喂。
2.7采取有效措施减少蚊蝇孳生，防止有害昆虫对奶牛的骚扰。
 
　　用药方案：
　　使用奶牛专用的富维康。使用时，根据总投量将两袋成分按1:1的比例混合后拌入推荐饲料量中。每1kg富维康拌1吨饲料（或者奶牛10g/头/天），连用5-7天，每月使用2-3次。热应激较强时，投量可加倍并延长使用时间。